Der Sommer ist endlich da und mit ihm eine reiche Ernte an köstlichen Obst- und Gemüsesorten. Wir können es kaum erwarten, Dir einen Überblick über unsere saisonalen Schätze zu geben. Lass uns gemeinsam entdecken, welche frischen Leckereien Dich diesen Sommer erwarten.

1. Erdbeeren: Süß, saftig und einfach unwiderstehlich. Ob pur genascht, in Smoothies gemixt oder auf einem leckeren Erdbeerkuchen – Erdbeeren sind ein Muss für jede Sommerküche.

2. Gurken: Knackig, erfrischend und vielseitig verwendbar. Gurken sind der perfekte Begleiter für sommerliche Salate oder erfrischende Gurkenlimonade. Probiere doch mal unsere knackigen Gurken in Kombination mit einem Joghurt-Dip – ein leichtes und gesundes Snack-Vergnügen.

3. Kartoffeln: Ob als Beilage oder Hauptgericht, Kartoffeln sind ein wahres Sommerhighlight. Mit ihrer cremigen Textur und ihrem vielseitigen Geschmack passen sie perfekt zu Grillpartys oder als Grundlage für leckere Salate.

4. Radieschen: Knackig, scharf und wunderbar erfrischend – Radieschen sind der ideale Begleiter für sommerliche Salate und Snacks. Ihre leuchtend rote Farbe verleiht jedem Gericht eine besondere Note. Wage Dich ruhig an neue Radischenrezepte heran und lass Dich von ihrem einzigartigen Geschmack überraschen!

5. Rhabarber: Mit einem säuerlichen Geschmack ist Rhabarber ein echter Klassiker der Sommerküche. Ob als Belag für Kuchen und Tartes oder als Basis für erfrischende Limonaden und Kompotte – der Rhabarber bringt Abwechslung und Frische in Deine Gerichte.

6. Spargel: Der König des Frühlings hält auch im Sommer seinen Platz. Spargel ist ein Genuss für die Sinne und vielseitig einsetzbar. Ob klassisch mit Sauce Hollondaise, im Salat oder in cremigen Suppen – genieße die zarten Stangen des Spargels auch in den warmen Monaten.

7. Salat: Eine bunte Auswahl an Salaten erwartet Dich bei uns. Vom knackigen Eisbergsalat über den würzigen Endiviensalat bis hin zum frischen Feldsalat – für jeden Geschmack ist etwas dabei. Kreiere Deine individuellen Salatvariationen und lass Deiner Kreativität freien Lauf!

8. Tomaten: Saftig, aromatisch und in vielen verschiedenen Sorten erhältlich. Tomaten sind aus der Sommerküche nicht wegzudenken. Ob in Salaten, auf Pizzen oder als Basis für leckere Saucen – die frischen Tomaten von uns verleihen Deinen Gerichten eine fruchtige Note.

9. Zwiebeln: Sie sind die aromatische Basis vieler Gerichte. Ob als feine Würze in Salaten, gedünstet in Suppen oder als Begleiter für gegrilltes Gemüse – Zwiebeln bringen Geschmack in Deine Sommerküche.

Mit dieser beeindruckenden Auswahl an saisonalen Produkten bist Du bestens gerüstet, um den Sommer in vollen Zügen zu genießen. Besuche uns vor Ort im Hofladen Sauerland und entdecke die Vielfalt und Frische unserer Obst- und Gemüsesorten. Auch online bieten wir Dir eine Fülle von frischem Obst und Gemüse an – auch als Abo!